Ceviche clásico
S/. 38Pescado del día, leche de tigre, choclo, camote.
Cocina peruana de hoy
El sabor de Lima,
en cada plato.
Cocina peruana contemporánea en Miraflores. Reserva tu mesa o pide delivery por WhatsApp en menos de 2 minutos.
Abierto hoy · 12:30pm a 11:00pm
La carta
Platos pensados para compartir.
Producto peruano, técnica contemporánea. La carta cambia con la temporada y con lo que llega del mercado.
01
Entradas
Tiradito nikkei
S/. 42Pescado, salsa acevichada, ají amarillo.
Causa de pulpo
S/. 36Pulpo al olivo, palta, choclo serrano.
02
Fondos
Lomo saltado
S/. 48Solomillo, cebolla roja, papas fritas.
Arroz con mariscos
S/. 52Mariscos del día, ají amarillo, culantro.
Seco de cordero
S/. 46Frejoles canarios, sarsa criolla, arroz.
03
Postres
Suspiro a la limeña
S/. 22Manjar blanco, merengue al oporto.
Picarones
S/. 18Miel de chancaca, anís, camote.
Crema volteada
S/. 20Vainilla de Tarapoto, caramelo de chancaca.
Hoy
Cau Cau de mariscos
Mariscos del día salteados con papa amarilla, palillo y hierbabuena. Lo acompañamos con arroz blanco recién hecho y sarsa criolla.
S/. 32Pedir por WhatsApp
Disponible solo hoy · hasta agotar stock
Plato del día
Atención por WhatsApp
El menú siempre a un mensaje.
Reservas, pedidos delivery, consultas de carta. Sin llamadas que no contestan, sin formularios largos.
- Confirmamos reservas en menos de 5 minutos.
- Menú del día y delivery sin abrir otra app.
- Pago por Yape, Plin o efectivo al recibir.
Sazón
en línea
Hola, ¿cuál es el menú del día?
12:18
¡Hola! Hoy tenemos: Cau Cau de mariscos S/. 32 o Estofado de pollo con arroz S/. 28. Ambos vienen con entrada y refresco 🍽️
12:18
El cau cau, para delivery a Larco 500
12:19
Perfecto. 1 Cau Cau S/. 32 + delivery S/. 6 = S/. 38. ¿Pago por Yape o efectivo al recibir?
12:19
Yape
12:19
Listo, te llega en 35-40 min. Yapéame al 970-398-192 y te confirmo el pedido. ¡Buen provecho!
12:20
Reservar
Reserva tu mesa.
Elige día, personas y hora. Te confirmamos por WhatsApp en menos de 5 minutos — sin tarjetas ni señas.
Delivery propio
Pide donde estés.
Delivery propio en Miraflores, San Isidro y Barranco. Tiempo promedio 35 minutos. Pago por Yape, Plin o efectivo.
- Zonas
- 3 distritos
- Tiempo
- 35 min
- Costo
- S/. 6
Sobre Sazón
Hecho con sazón limeña.
Carlos Reyes se formó en las cocinas de Astrid&Gastón antes de abrir Sazón en 2019. Su idea era simple: cocina peruana de hoy, con producto de mercado y mesa para conversar.
Trabajamos directo con pescadores de Pucusana y caseras del mercado de Surquillo. Cada plato sale como si fuera para la familia.
Carlos ReyesChef · propietario
Lo que dicen
Comensales que vuelven.
El ceviche es de los mejores que he probado en Miraflores. Reserva por WhatsApp es un acierto.
Marcela R.
Miraflores
Pido delivery todas las semanas. Rápido, caliente, exacto.
Jorge T.
San Isidro
Ambiente cálido, atención impecable, comida espectacular. Mi favorito de la zona.
Lucía P.
Barranco