Fosfo presenta
¡¡Tu gran cartel!!
¡Aquí va tu estrella!
Elige una hamburguesa para empezar el cartel.
- Presentación
- En tu casa (falta elegir el distrito) · lo antes posible
- Pago
- Yape
- Organiza
- tú
Entrada: S/ 0
Fosfo presenta · el cartel de la semana
¡Gran estreno!
La Doble Blanca
¡Esta semana!
Dos carnes smash, queso fundido y crema de champiñones de la casa.
Abrimos de martes a domingo, de 6 pm a 12 am. Los lunes imprimimos el cartel.
Mar a dom · 6 pm a 12 am
Delivery a Breña, Jesús María, Pueblo Libre, Lima Cercado, Magdalena y San Miguel · Recojo en Jr. Huaraz 1146, Breña
La cartelera
Seis en el escenario. Todas smash.
Carne aplastada contra la plancha hasta que el borde queda crocante. Cualquiera entra a tu cartel con un toque; los extras se eligen al armarlo.
¡Estreno de la semana!
La Doble Blanca
Dos carnes smash, queso fundido y crema de champiñones de la casa.
Sale del cartel del lunes y se queda hasta el domingo.
S/ 26
Abren el show
Papas gruesas fritas dos veces, con queso rallado encima.
- Papas regularesS/ 8
- Papas grandesS/ 12
Y la orquesta
La chicha la hacemos aquí, con maíz morado, piña y canela.
- Chicha morada 1 LS/ 12
- LimonadaS/ 7
- Gaseosa personalS/ 5
Tu cartel
Aquí cada hamburguesa se anuncia. La tuya también.
Arma tu pedido y se imprime como un cartel de los que salían de este taller. Cuando esté listo, lo mandas por WhatsApp tal cual: con las cantidades, el total y a dónde va.
Te contesta el asistente de Fosfo, a cualquier hora: te pide la dirección y te confirma el total y el tiempo. Este demo abre el WhatsApp de Vortik.
Te contesta el asistente de Fosfo. Jhony, cuando hace falta.
Cuando mandas tu cartel, te contesta un asistente con inteligencia artificial que conoce la carta, el horario y las zonas de delivery. No te hace repetir el pedido: ya llegó armado.
- 1Recibe tu cartel a cualquier hora, incluso los lunes, y lo deja listo para cuando prenda la plancha.
- 2Te pide la dirección, confirma el total con el delivery y te dice cuándo llega.
- 3Lo que no es de carta (eventos, pedidos grandes, alergias) se lo pasa a Jhony con la conversación.
Fosfo · asistenteen línea
Hola, vengo del demo de Fosfo (Vortik) ¡MI CARTEL! 2 × La Doble Fosfo + huevo frito · S/ 54 1 × La Clásica · S/ 23 1 × Papas grandes · S/ 12 1 × Chicha morada 1 L · S/ 12 Delivery a Jesús María · S/ 6 · hoy, 6:30 pm Pago: Yape Organiza: Carla Total: S/ 107
5:12 pm
¡Cartel recibido, Carla! Soy el asistente de Fosfo. La plancha prende a las 6 pm y el tuyo es el primero. ¿A qué dirección en Jesús María?
5:12 pm
Jr. Talara 480, dpto 302
5:13 pm
Anotado. Llega entre las 6:30 pm y las 6:40 pm. Total S/ 107 con delivery. Te mando el QR de Yape cuando salga de la plancha.
5:13 pm
Otra cosa: ¿hacen 40 hamburguesas para un cumpleaños el sábado 17?
5:14 pm
Eso lo arma Jhony en persona. Ya le pasé tu número y te escribe hoy antes de las 7 pm.
5:14 pm
Antes de la plancha, aquí se imprimían carteles.
De 1994 a 2019, don Ernesto imprimió en este local los carteles de los conciertos de cumbia: letras flúor sobre negro, ¡HOY!, ¡GRAN PRESENTACIÓN!, la fecha y el lugar. Su hijo Jhony creció con las manos manchadas de tinta fosforescente, y en el barrio le decían Fosfo.
En 2021 Jhony puso la plancha donde estaba la mesa de secado. La mesa de impresión sigue ahí, y sigue trabajando una vez por semana.
Los lunes no abrimos: imprimimos.
El cartel de la semana sale de la misma mesa de impresión, en tres pasadas de tinta, y el martes está pegado en la puerta.
- 1Rosa. La primera pasada: «Fosfo presenta» y la sombra corrida de las letras.
- 2Amarillo. La segunda: el nombre del estreno y su precio.
- 3Verde. La tercera: el día y dónde está la plancha.
Dónde
Jr. Huaraz 1146, Breña
La puerta con el cartel de la semana. Recojo sin costo: te llamamos por el nombre que pusiste en tu cartel.
Cuándo
- Martes6 pm a 12 am
- Miércoles6 pm a 12 am
- Jueves6 pm a 12 am
- Viernes6 pm a 12 am
- Sábado6 pm a 12 am
- Domingo6 pm a 12 am
- LunesImprimimos
Delivery
- BreñaS/ 4 · 20 a 30 min
- Jesús MaríaS/ 6 · 30 a 40 min
- Pueblo LibreS/ 6 · 30 a 40 min
- Lima CercadoS/ 6 · 30 a 40 min
- MagdalenaS/ 8 · 40 a 50 min
- San MiguelS/ 8 · 40 a 50 min